冷庫(kù)設(shè)備的維護(hù)知識(shí)是什么?如今，冷庫(kù)的應(yīng)用范圍越來(lái)越廣泛，與我們的日常生活息息相關(guān)。除了食品生產(chǎn)廠，酒店和餐館現(xiàn)在也在修建冷庫(kù)。建造冷庫(kù)的主要目的是保證食物的新鮮度。冷庫(kù)施工過(guò)程中有很多注意事項(xiàng)，施工完成后也有很多維護(hù)事項(xiàng)。冷庫(kù)的定期維護(hù)可以延長(zhǎng)其使用壽命，因此操作人員有必要了解一些冷庫(kù)設(shè)備的維護(hù)知識(shí)。冷庫(kù)設(shè)備的維護(hù)知識(shí)有哪些?

　　1、經(jīng)常檢查并確認(rèn)電源的電壓是否符合要求，電壓應(yīng)為380v±10%(三相四線)。當(dāng)冷庫(kù)設(shè)備長(zhǎng)時(shí)間不用時(shí)，應(yīng)切斷冷庫(kù)的主電源，并應(yīng)保證冷庫(kù)設(shè)備不會(huì)受潮和被灰渣等其他物質(zhì)污染。

　　2.制冷機(jī)組上的冷凝器容易被污染，應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況定期清洗。從而保持良好的傳熱效果。散熱好，制冷好。不要在制冷機(jī)組周圍堆積雜物;

　　3.冷庫(kù)設(shè)備的電氣設(shè)備應(yīng)防潮，以免漏電造成觸電。

　　4.冰箱門的鉸鏈、把手和門鎖應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況定期潤(rùn)滑。

　　5.冷庫(kù)設(shè)備的電氣設(shè)備維護(hù)應(yīng)由電工或了解用電知識(shí)的人員操作。任何維護(hù)都必須切斷電源，以確保安全。

　　6.冰箱一直在運(yùn)轉(zhuǎn)。