亞冷行業(yè)觀察 | 十年燒錢500億,生鮮宇宙的盡頭是否仍是菜市場(chǎng)?
來源: 原創(chuàng) 時(shí)間: 2022-07-04
6月29日,工信部網(wǎng)站發(fā)布消息,即日起取消通信行程卡“星號(hào)”標(biāo)記。這代表著疫情開始進(jìn)入尾聲。三年時(shí)間,疫情悄然改變著我們的生活,甚至我們已經(jīng)無法回憶起疫情沒有到來的時(shí)候,每天的日子是怎樣度過的。有趣的是,生鮮電商的發(fā)展,竟然和疫情走出了相似的曲線:在19年迎來發(fā)展高峰,而在21年開始慢慢回落,和往日的千帆逐浪不同的是,還在海里的商家已經(jīng)不奢望盡快上岸,而是在尋找一塊堅(jiān)硬的礁石,能夠適當(dāng)喘息。 作為百姓的你我他她,只看到生鮮電商熱熱鬧鬧的你方唱罷我登場(chǎng),看不見的是,資本在這個(gè)領(lǐng)域已經(jīng)完成了大規(guī)模耕種。根據(jù)企查查數(shù)據(jù)顯示,2010年以來,我國生鮮電商賽道共產(chǎn)生融資事件290余起,涉及項(xiàng)目150多個(gè),披露融資總額達(dá)到460余億元,而未披露的資金,保守估計(jì)會(huì)超過40億,也就是說,生鮮十年,各大電商已經(jīng)融資超過500億元。其中2021年,全賽道共發(fā)生融資事件8起,僅披露過的融資總額就超過了80億元。這其中,叮咚買菜一家就貢獻(xiàn)了10億美金的融資:在4月完成7億美元D輪融資,一個(gè)月后的5月12日,又收到了軟銀的D+輪融資3.3億美元。這也直接助推叮咚實(shí)現(xiàn)了6月上市。 然而在短短的5個(gè)月后,叮咚買菜燒光了十億美金融資后一直沒能實(shí)現(xiàn)盈利,已經(jīng)開始戰(zhàn)略性減負(fù):大規(guī)模裁員、并且連續(xù)退出五個(gè)城市。當(dāng)初巔峰時(shí)期60億美元的市場(chǎng)估值,已經(jīng)縮水到10億美元左右。而早于叮咚上市的每日優(yōu)鮮,也在這個(gè)夏天迎來了至暗時(shí)刻:因已連續(xù)30個(gè)交易日低于納斯達(dá)克上市合規(guī)標(biāo)準(zhǔn)的1美元,收到納斯達(dá)克退市警示。而在美股上市之前,每日優(yōu)鮮八年之內(nèi),共獲得11輪融資,融資規(guī)模超百億元。 距離第一波生鮮電商公司的出現(xiàn)已經(jīng)過去了很多年,但至今沒有出現(xiàn)一個(gè)全國性的市場(chǎng)老大,并且競(jìng)爭(zhēng)越發(fā)激烈,更悲哀的是,大部分生鮮電商的錢,已經(jīng)燒完了!生鮮的春天還在,但是已經(jīng)沒有錢可補(bǔ)貼了。當(dāng)生鮮電商追逐盈利,高昂的客單費(fèi)用就把積攢的流量快速擠了出去。 造勢(shì)、上市、退市,在2022年的這個(gè)夏天,資本完成了對(duì)生鮮領(lǐng)域的收割閉環(huán)。 生鮮電商一多半已經(jīng)死去,僅有的頭部也在斷臂求生、苦苦尋找解藥。線上資源的爭(zhēng)奪已經(jīng)達(dá)到瓶頸,且很難攻破:電商平臺(tái)每新增一名用戶,廣告和營銷費(fèi)用就直線式增長(zhǎng),但每個(gè)用戶貢獻(xiàn)的利潤卻沒有突破性的提升。所以,尋求新的消費(fèi)場(chǎng)景,已經(jīng)成為零售業(yè)必然要走的路,生鮮是生活中最高頻的消費(fèi),但他又很難被互聯(lián)網(wǎng)悉數(shù)拿走。隨著生鮮電商巨頭的紛紛下場(chǎng),極高的生鮮占比而沒有受到太強(qiáng)沖擊的永輝超市,以及盒馬鮮生,都讓業(yè)界看到回到線下的可行性。瀏覽本周物流資訊,發(fā)現(xiàn)一則不起眼的消息:6月25日,位于安徽省安慶市的紅旗菜場(chǎng)重新開業(yè)。這并非每日優(yōu)鮮改造的第一個(gè)菜市場(chǎng),事實(shí)上,加上安慶另外兩家傳統(tǒng)菜市場(chǎng),每日優(yōu)鮮已在青島、常熟、黃山等20多個(gè)城市,改造了近百家。但紅旗菜場(chǎng)是每日優(yōu)鮮布局智慧菜場(chǎng)、孵化市場(chǎng)連鎖商戶的重要試驗(yàn)田。對(duì)傳統(tǒng)菜市場(chǎng)的改造不僅僅每日優(yōu)鮮一家,京東、美團(tuán)也早已經(jīng)悄悄走在前面,深入布局老百姓的周邊。 這讓已經(jīng)遠(yuǎn)離百姓生活的菜市場(chǎng),又燃起了回歸的希望! 理想的城市由理想的社區(qū)組成,理想的社區(qū)應(yīng)給各種人提供生活和共存的機(jī)會(huì)。菜市場(chǎng)是城市中最具有生活氣息的一角,很多菜市場(chǎng)默默陪伴了周邊的居民近20年、30年,包辦了一家?guī)状说乃募救?,承載了最撫慰人心的煙火氣。 除了有新鮮的瓜果蔬菜,鮮活的水產(chǎn)等,那里熱鬧喧囂,熱熱鬧鬧,人來人往,叫買叫賣,民風(fēng)習(xí)俗一覽無余,讓人感到一種生之樂趣。
人類需要生活的氣息。面對(duì)新消費(fèi)時(shí)代的菜籃子沖擊,一場(chǎng)圍繞傳統(tǒng)菜市場(chǎng)的變革即將、或者正在發(fā)生。如何讓傳統(tǒng)、陳舊的菜市場(chǎng)融入高度現(xiàn)代化的城市,讓生鮮電商實(shí)現(xiàn)線上、線下的資源整合,同時(shí)讓百姓回歸人文情感的全流程三餐創(chuàng)作體驗(yàn),已經(jīng)成為了城市以及商家戰(zhàn)略性發(fā)展的思考和機(jī)遇。更是老百姓人間煙火這一情感價(jià)值的回歸。 我們不禁樂觀的設(shè)想:也許,生鮮宇宙的盡頭,真的是菜市場(chǎng)!